ถ่านฮิบานะ
ถ่านไม้โกงกาง ฮิบานะ KINGBE — ท่อนยาว 8 นิ้ว
ไฟแรง • กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ • เพิ่มเสน่ห์และมูลค่าให้อาหารระดับเชฟ
ถ่านไม้ฮิบานะ (Hibana Charcoal) ของ KINGBE ผลิตจาก ไม้โกงกางคุณภาพสูง คัดเฉพาะท่อนที่สวย เนื้อแข็ง และมีความยาวมาตรฐาน 8 นิ้ว (20 ซม.) ผ่านการควบคุมการเผาอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้ถ่านที่ให้ไฟแรงสม่ำเสมอ ควันน้อย และให้ “กลิ่นหอมธรรมชาติ” ที่ช่วยชูรสชาติอาหารให้เด่นชัดขึ้น
เป็นถ่านที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากใน ร้านอาหารพรีเมียม, ร้านปิ้งย่างญี่ปุ่น, ร้านซีฟู้ดระดับโรงแรม รวมถึงงานโชว์ย่าง, ย่างบนทราย (Sand Grilling), และงานจัดแสดงไฟที่ต้องการความสวยงามเป็นพิเศษ
สเปกสินค้า (Specifications)
ประเภทสินค้า (Type)
-
ถ่านไม้ฮิบานะ (Hibana Charcoal)
-
วัตถุดิบ: ไม้โกงกางคุณภาพสูงคัดพิเศษ
ขนาดสินค้า (Dimensions)
-
ความยาว: 8 นิ้ว (ประมาณ 20 ซม.)
-
เส้นผ่านศูนย์กลาง: คละขนาด 3–6 ซม. (ตามลักษณะเนื้อไม้ธรรมชาติ)
-
น้ำหนักต่อท่อน: 80–200 กรัม (โดยเฉลี่ย)
คุณสมบัติการเผาไหม้ (Burning Performance)
-
ความร้อน: 600–750°C
-
ระยะเวลาเผาไหม้: 2–3 ชั่วโมง
-
ไฟแรง คงที่ ไม่แกว่ง
-
จุดติดง่าย ไม่ต้องใช้เวลาเตรียมไฟนาน
ขี้เถ้า (Ash Content)
-
ขี้เถ้าน้อยกว่าถ่านไม้ทั่วไป
-
สีขี้เถ้า: เทาอ่อน ควบคุมไฟง่าย ไม่ฟุ้งกระจาย
กลิ่น & ควัน (Smoke & Aroma)
-
ควันน้อย แต่ให้ “กลิ่นหอมไม้โกงกาง” ที่ช่วยชูรสชาติอาหารได้ดีมาก
-
เพิ่มความหอมแบบธรรมชาติ เหมาะสำหรับอาหารย่างทุกชนิด
บรรจุภัณฑ์ (Packaging)
-
กล่อง 9 kg
คุณสมบัติเด่น (Key Features)
✔ ท่อนยาว 8 นิ้ว สวยงาม เหมาะกับงานโชว์
ทำให้หน้าตาเตาย่างดูเป็นระเบียบและสวยงาม เหมาะกับร้านที่ต้องการภาพลักษณ์พรีเมียม
✔ ไฟแรง ควันน้อย ควบคุมง่าย
เหมาะทั้งงานย่างจริงจังและการทำไฟโชว์ในร้านอาหาร
✔ ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว ชูรสชาติอาหาร
เพิ่มความหอมให้เนื้อวากิว, เนื้อเสียบไม้, ซีฟู้ด, ยากิโทริ หรือสเต็ก
✔ เผานาน คุ้มค่า และสะอาด
ขี้เถ้าน้อย ทำงานง่าย ร้านไม่เลอะ
✔ ไม้โกงกางคุณภาพดี เนื้อแข็ง ไฟไม่ตก
ให้ความร้อนต่อเนื่องเหมาะกับครัวที่ต้องย่างยาว ๆ
เหมาะสำหรับ
-
ร้านยากินิคุระดับพรีเมียม
-
ร้าน Yakitori / Izakaya
-
ร้านซีฟู้ด / ร้านปิ้งย่างระดับโรงแรม
-
งานโชว์ไฟ บนเตาทราย (Sand Grill Show)
-
เชฟและผู้ที่หลงใหลในศิลปะแห่งการย่างอย่างแท้จริง
-
ผู้ใช้ที่ต้องการถ่านท่อนยาวสวยงาม ให้ภาพลักษณ์ระดับโปร